1. Responsable del tratamiento

• Responsable: ER en BCN, S.L. (en adelante, «La Sociedad»)
• CIF: B-24894735
• Domicilio fiscal: Av. Diagonal, 630, Pt. 2, 08017 Barcelona, España
• Correo electrónico: info@erenbcn.com
• Teléfono: 610 151080

2. ¿Qué datos tratamos y con qué finalidad?

Tratamos los datos que nos facilitas a través de los siguientes canales:

• Reservas online: a través de nuestro sistema de reservas Tableo tratamos tu nombre, correo electrónico, teléfono y los detalles de la reserva, con la finalidad de gestionarla.
• Correo electrónico y teléfono: los datos que nos facilites al contactarnos directamente, para atender tu consulta o solicitud y gestionar la relación con el restaurante.
• Tarjetas regalo: el pago se realiza a través de Stripe; nosotros no almacenamos datos de tu tarjeta bancaria.
• «Trabaja con nosotros»: los datos de tu candidatura se gestionan a través de un formulario de Google con la finalidad de valorar tu solicitud.

3. Legitimación

La base jurídica del tratamiento es tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), que otorgas al enviar el formulario o contactarnos, y el interés legítimo y la ejecución de la relación cuando solicitas una reserva o un servicio (art. 6.1.b RGPD).

4. Conservación

Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles. Cuando dejen de ser necesarios, se suprimirán de forma segura.

5. Destinatarios y encargados del tratamiento

No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Para prestar el servicio utilizamos proveedores que actúan como encargados del tratamiento:

• Proveedor de alojamiento web (hosting): OVHcloud (OVH Hispano, S.L.U.), con servidores ubicados en la Unión Europea. El sitio es un WordPress autogestionado sobre servidor Apache.
• Tableo — gestión de las reservas realizadas a través del sistema de reservas online.
• Google (Google Maps, Google Forms, Google Analytics y fuentes web) — mapa, candidaturas, estadísticas de uso del sitio y tipografías.
• Stripe — procesamiento de pagos de tarjetas regalo.

Algunos de estos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En tales casos, las transferencias internacionales se amparan en las garantías previstas por el RGPD (por ejemplo, cláusulas contractuales tipo o marcos de adecuación reconocidos).

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado, escribiendo a info@erenbcn.com, indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento identificativo.

Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Medidas de seguridad

Aplicamos las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la seguridad de tus datos y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

8. Menores de edad

Este sitio no está dirigido a menores de 14 años. No recogemos conscientemente datos de menores sin el consentimiento de sus padres o tutores.

Última actualización: julio de 2026.